c’est aussi profiter de la halle ombragée surplombant l’Ardèche. Vous pourrez y déguster tartines salées, salade, planches de charcuterie, glaces, faisselles… (d’avril à octobre) et profiter de la buvette (boisson chaude ou froide, toute l’année).

Entrer dans la boutique,

(ouverte toute l’année) c’est l’occasion de découvrir les produits confectionnés sur place ou localement (fromages de chèvre, charcuteries, préparations salées, aromates à l’huile, confitures, vins, bières…) ainsi que de feuilleter les ouvrages de la petite librairie artistique et engagée.
La boutique du Viel Audon

Séjourner au Viel Audon,

c’est aussi la possibilité de participer à la vie quotidienne du site : voir la traite des chèvres, aller donner à manger aux cochons, glaner quelques légumes au jardin…

L’expérimentation du lieu touche également aux gestes de la vie quotidienne :

tri et recyclage des déchets, installations en énergies renouvelables.